Como fritar o frango?

Como fritar o frango?

Deixe fritar o frango por igual em lume forte aproximadamente 20 minutos. Mexa de vez em quando para que não agarre. 4. Passado os 20 minutos e quando o frango estiver lourinho, regue-o com o marinado. Deixe cozinhar em lume forte entre 10 a 15 minutos até que o molho fique apurado.

Como faço para fritar as coxinhas?

Coloque as coxinhas num prato polvilhado com farinha. 7. Passe as coxinhas por ovo batido e pão ralado. Frite-as em óleo não muito quente. Depois de loirinhas, retire-as para um prato com papel absorvente.

Como temperar o frango?

1. Numa tigela, tempere o frango com sal. Junte os alhos, as malaguetas e as folhas de louro. Envolva tudo muito bem e regue com a cerveja. Deixar marinar entre 1 a 2 horas.